Santa Ynez品酒
Aug 17th, 2006 by 月魂‧蝶舞
警告：請依照各國法律規定年齡飲酒。
我自己招，我跟酒一點也不熟。除了甜死人不償命的以外（像是Bailey’s的Irish Cream或是氣泡酒），我不太喝。但是怎麼能錯過出去玩得機會？所以當L小姐問我要不要參加SB的一個品酒旅行時，啥也不想的就答應了（笑）
今天一早，L小姐跟咱在La Cumbra Plaza坐上吉普車，導遊兼駕駛Mike介紹我們認識另外兩位同行的乘客之後，直接轉上154號公路往Santa Ynez Valley開去。SY是Santa Barbara County一個名酒產地，有些酒的品質甚至超過Napa Valley（Napa Valley的酒廠還有直接跟SY購買葡萄，因為SY的氣候比NV更適合種植幾個比較特別的品種）說實話，今天SB一路上天氣並不好，霧很大，吉普車上其實有點冷（我還是老樣子的牛仔褲和T-shirt，另外四人倒是都穿起大外套）沒什麼太陽。雖然說這幾天SB就是這種天氣，不過Mike說翻過山頭，另一邊就是陽光普照，很顯然這場大霧全然是海邊造成的。在到山頂之前，我們轉進一個小路，可以從下向上看一個平常開154號公路會經過的拱橋。橋建於1969年，是當時北美最大的一座拱橋。
過了山頭，果然一片陽光普照，就差不多知道我們已經到了SY。從拱橋算起約略二十多分的路程（這不得不佩服Mike一下，他老大山路照樣開75+mph），我們到了第一個酒莊，Bridlewood Winery。前身是養馬場，品完酒走出來曬曬太陽還看到一群迷你馬在場上亂跑（笑）在這邊我們喝了四支酒，兩白兩紅。我記得名字的只有紅酒2003 “Reserve” Syrah，白酒2004 Riesling（等我問L小姐要到資料再補）照片是親切可愛的品酒小姐，由於月魂的酒量不好，她非常貼心的在咱的酒杯中只到入兩口的份量，讓咱不會覺得把酒倒入他們的dumpster有種罪惡感（笑）
離開了第一個酒莊，又讓Mike在SY城上狂飆十分鐘，中途順路拎了午餐之後，到了第二個酒莊，Lincourt Vineyards。酒莊的名字是用莊主人的兩個女兒名字取的，整個莊園的規模比第一家小，但是葡萄的面積絕對不輸給任何一家（每年製酒還都有算幾箱耶）這邊試了七支酒，2005 Sauvignon Blanc, Alamo Pintado Vineyard，2004 Chardonnay, Santa Barbara County，2004 Chardonnay, Bien Nacido Vineyard，2005 Foley & Phillips, (Dry) Rosé，2004 Pinot Noir, Santa Rita Hills，2002 Cabernet Sauvignon, La Cuesta Vineyard，2005 Rosé of Cabernet Sauvignon, Santa Ynez Valley。其實呢，在Lincourt原本只該試六支酒，不過當月魂試到第四支，2005 Foley & Phillips, (Dry) Rosé的時候突然問老闆說，有沒有比這支更甜的Rosé或是其他酒？老闆想了想，轉身從冰櫃裡頭拿出第七支（行程外），2005 Rosé of Cabernet Sauvignon, Santa Ynez Valley。非常漂亮的口感（好，我知道不該用漂亮來形容），雖然L小姐淺嘗一口直呼太甜（第四支酒的甜度只有0.5，第七支高達2.0，四倍！），但是甜酒大好啊（灑花）總之，不知道是因為被甜酒迷昏頭，還是衝著老闆拿出第七支酒給我喝，月魂很爽快的在這家敗下兩支零五年的Rosé。照片是也很爽快的老闆，我付完帳之後跟我說，品酒室剛好沒這款酒，要我跟他進酒窖拿XD
在這邊，月魂要跳過第三家，Buttonwood Winery，跟第四家，Sunstone Winery，直接到第五家，Kalyra Winery。不是說不想介紹他們，只能說，在Buttonwood品的八支酒，四支紅酒有個神奇的水彩味，而另外四支白酒…月魂實在不喜歡白酒（我反而非常想吃他們隔壁賣的桃子冰淇淋）在Sunstone的六支，跳過白酒不談，他的紅酒跟Lincourt相比，酒精味過於強烈（雖然這是他們的賣點），而月魂這個白癡不懂他們的賣點，就是討厭酒精味Orz
其實原本行程只有四家酒莊，但是在我們離開Buttonwood的時候，Mike要我們決定，最後一家要去Sunstone還是Kalyra？喜愛甜酒的月魂當然是投給有兩支甜點酒可以試喝的Kalyra，不過另外三人都沒興趣，於是我們去了Sunstone。但是在Sunstone外頭，Mike突然跟我說，他覺得我們有時間繞到Kalyra去試喝他們的兩支甜點酒（這時候我心裡大樂）哎呀，人家試喝可是七八支（我沒去算），月魂的重點就那兩支甜點啊！
Kalyra是澳洲人來加州開的酒莊，主人原來跟月魂念的是相關科系（看了網站介紹才知道），後來先幫Buttonwood做酒，後來自己跑出來有個自己的品牌。試喝的兩支甜點酒，Kalyra 20 Year Old Tawny Port，2005 Kalyra Orange Muscat（網站上分別有兩支酒的簡介）先說後面的Orange Muscat吧，好喝，帶有淡淡的蜂蜜香跟橘子，一直很忙的女老闆推薦跟烤布蕾一起吃會不錯。再來，這支是我今天的最愛，Kalyra 20 Year Old Tawny Port（突然想到應該多買一支送今年剛滿20歲的人當生日酒）Mike說這支倒在冰淇淋上一級棒，我聞到酒香時，直覺得轉頭問他，我可不可以要一個香草冰淇淋（大笑）非常甜美的一支酒，第一口喝下去有葡萄乾的香味（我還以為我在吃H牌的香檳葡萄），可是當酒經過喉嚨之後，有些淡淡的榛果味浮了出來，這個好啊！不過這支酒也是今天喝的二十七支酒中，酒精含量最高的，忙碌的小姐並不小氣的給我非常多試喝品，但是月魂實在怕醉（魂：醉了就不能開車了。旁：喝酒開啥車啊！），還是喝了差不多一半意思一下。照片非常感謝L小姐在女老闆忙碌的給眾多試喝者不同酒，順便幫月魂結這兩支甜點酒的帳時，偷拍了一張。真可惜這家不能多待一會，算了，下次自己來XD
到這邊品酒告一段落，是該從SY回到SB了。Mike在上山前就問，下山要怎麼走？四人無異議通過要走offroad（也就是不走正常柏油路）之後，就從Kalyra開始往森林（誤）裡頭開。那個路，該怎麼說咧，非常的「雲霄飛車」。因為不是柏油路，地面偶爾會有一小段水泥路，大概三五公尺最多，其他都是黃土泥巴路。平常黃土泥巴可能還沒什麼關係，偏偏七月底的時候SB一直下雨，地上順理成章的有非常多奇怪的坑洞，讓我跟L小姐直呼，這除非咱有吉普車，不然一定辦不到這樣的旅行啊！路上非常漂亮（等等會貼圖），Mike也是SB本地人，知道非常多這邊的故事，一路講給四個已經喝酒喝瘋掉的女人聽。包過路上還經過雷根總統的西部白宮（號碼很有趣，是3333），更多的馬場，還有神奇的山澗（差點被噴到）
在山的後面是我們剛剛去的SY酒莊區，其實我們大概也不過開了十多分鐘而已（好吧，再次佩服Mike的技術，那種黃土路還可以開到40mph左右＠＠）
在這邊稍微停下，因為同行的其中一位小姐說她尿急，於是咱們乾脆停下來大家好好的笑個過癮再繼續上路。
山的邊邊，就是海了。這大概只有SB才有吧？101號公路沿著山海開，不是大霧就是晴天的，一整個神奇！
這是我們今天OffRoad中，最為平坦的一段（大囧）
最後，非常平穩的回到La Cumbra Plaza，跟Mike拿了之前買的酒（因為法律規定，車子裡不能帶酒，如果要帶只能放在行李箱。不過我們開的是吉普車，所以只能放在副駕駛座）差不多就該回家了。回家之後又是一陣搞笑，不過，這就是另外一回事了（笑）不過似乎大家後面都還有事，我們忘記拍吉普車跟Mike了啦Orz
順便補一下今天的花費：
整個旅行規劃加上午餐與油錢：$104.00
在Lincourt買兩支Rosé：$18.32
在Kalyra買兩支甜酒：$34.75
小費：$10.00
總計今天花了$167.17，不過我發現我一個月差不多也可以省下這麼多錢就是了（笑）